高铁乘务方向专业主要面向高速铁路动车乘务生产及管理一线岗位。培养德、智、体、美全面发展，具有良好的政治素质与道德修养，了解旅客心理、熟悉铁路乘务规章制度和组织管理基本知识，熟练掌握铁路乘务基本理论和实际操作技能；具有较强服务、管理、协调和灵活应变能力、较高的英语口语和计算机应用能力，能为旅客提供高品位、高质量的服务的具有务实创新精神和终生学习能力的高素质技能型专门人才。

课程设置：

旅游概论、旅客运输、铁路基本安全常识、形体训练、旅游英语、客运安检、列车乘务、列车服务、礼仪化妆、旅游地理、茶艺、普通话等。

就业方向为：

高速铁路、地铁、城市轻轨乘务乘服人员及地勤人员等。

就业前景

未来20年,中国将成为世界强国！在信息时代迅猛发展的今天,以铁路客货运发展为代表的动车组“和谐号”脱颖而出。我国国力的日益提升,快速客运同样是国力与服务能力的象征。人才的培养迫在眉睫,急需大批学生+技能的复合型人才。根据中国《中长期铁路网规划》,今后几年是中国高速铁路加速建设时期。“十一五”,我国投资1.25万亿人民币建设107万公里铁路新线。高速铁路人才十分紧缺,预计需要各类铁路专业人才20万。

我国政府投资4000万亿资金大搞铁路建设，我国高铁技术已超过欧美发达国家，武汉到广州高速铁路已成为世界第一高速铁路，加上全国各大城市大力发展动车组、地铁。因此，对应的乘务员、乘服员岗位将出现供不应求的紧张局面。

四、主要面向职业岗位

（一）主要就业单位

1、城市轨道交通企业（地铁、城市轻轨：济南西客站、青岛高铁站、北京地铁、上海地铁、青岛地铁等）

2、普通铁路或者其他旅客运输企业

3、航空公司、上海虹桥机场、济南遥墙机场、北京国际机场、浦东机场等

4、中国银行、光大银行、绿城集团等

5、高星级酒店

（二）主要就业部门及岗位

职业岗位群 

1.面向高速铁路，从事列车长、列车员、客运值班员、客运员、餐饮组长、保洁组长、餐饮服务员、保洁员、售票员等岗位； 

2.面向城市轨道交通的站务员、值班站长等岗位； 

3.面向传统铁路、地铁或者其他旅客运输企业从事行李员、茶水员、公寓服务员等相关领域工作